Festa junina: quando ocorre, verdadeira origem e características
As festas juninas são comemoradas durante todo o mês, de 1 a 30 de junho, em honra a três santos populares: Santo Antônio, São João e São Pedro.
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- 13 de junho é o Dia de Santo Antônio
- 24 de junho é o Dia de São João
- 29 de junho é o Dia de São Pedro
Há quem defenda a ideia de que devem ter início no dia 12 (véspera de Santo Antônio) e terminar no dia 29 (dia de São Pedro).
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A verdadeira origem da festa junina
Apesar de hoje estar embasado num forte teor cristão, a origem das festas juninas é pagã. No mês de junho é o final da primavera e começo do verão no hemisfério norte, e o dia 24 é próximo do solstício de verão nesse hemisfério. Era essa a ocasião em que os povos promoviam festas para pedir fartura nas colheitas.
Como não conseguia extinguir essa tradição, a Igreja Católica introduziu nelas o caráter religioso. Fez isso aproveitando os dias dos santos mais populares que são comemorados no mês de junho. Primeiro com São João e São Pedro, e mais tarde, especialmente em Portugal, com Santo Antônio.
6 características de toda festa junina
- Comidas típicas: as festas juninas são famosas por suas comidas típicas, com especial relevo para o milho. Espiga de milho, canjica, pamonha, pipoca, bolo de milho, são as principais. Mas também tem pé de moleque, paçoca, cuscuz… A lista é enorme!
- Danças e trajes típicos: as danças típicas são a quadrilha e o forró, que são dançados por casais de todas as idades vestidos com trajes típicos, como os vestidos de chita, as camisas xadrez e os chapéus de palha.
- Fogueiras: as fogueiras são uma parte importante das festas juninas, simbolizando a iluminação do caminho de São João. O acendimento das fogueiras juninas ocorre no dia de cada santo.
- Decoração: a decoração das festas juninas é feita com bandeirinhas coloridas, balões, flores de papel e chapéus de palha.
- Brincadeiras: há brincadeiras que, geralmente, são feitas nessa festa. Pescaria, cadeia e correio-elegante são as mais tradicionais.
- Caráter religioso: embora as festas juninas tenham se tornado uma celebração popular e muitas vezes sem relação direta com a religião, é impossível negar a sua influência. Festa de São João continua sendo um sinônimo de festa junina.
Comidas e bebidas típicas de festa junina
- Bolo de milho;
- Paçoca;
- Espiga de milho;
- Pinhão cozido;
- Canjica;
- Pamonha;
- Curau;
- Quentão;
- Vinho quente;
- Pé-de-moleque;
- Batata-doce assada na brasa
- Cuscuz;
- Amendoim doce;
- Pipoca;
- Doce de abóbora;
- Bolo de tapioca;
- Tapioca;
- Caldo de feijão;
- Arroz-doce;
- Bolo de fubá.